
大吟醸 加賀の井くろうざえもん1800ml
¥
11,000 (税込)
酒米の最高峰「山田錦」を全量使用し徹底した管理で厳冬期に醸す大吟醸です。瓶詰後1年以上低温で熟成し出荷しています。
商品情報
- 原料米
- 山田錦
- 使用酵母
- 協会1801&901
- 精米歩合
- 40%
- 日本酒度
- +4
- 酸度
- 1.2
- アミノ酸度
- 1.1
- 保存方法
- 冷暗所
- 飲み方
- 冷酒、常温
味わいの特徴
落ち着きのある華やかな香りと、前半は力強く深みのある味わい、中盤から後半にかけては上品な旨味の余韻をお楽しみ頂けるお酒です。冷酒で軽やかに飲むも良し、常温で落ち着いて飲むも良しな辛口の大吟醸です。食事とではなく、お酒だけでお飲み下さい。






