純米吟醸

純米吟醸 たかね錦

純米吟醸 1800ml
アルコール度数15%
¥ 3,135 (税込)

美山錦の親で現在は使う酒蔵が少ない酒造好適米「たかね錦」を使用し醸した、穏やかな香りと後味に広がる豊かな旨味(酸)が特徴の純米吟醸です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
たかね錦
使用酵母
きょうかい701
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.7
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
常温、ぬる燗
味わいの特徴
穏やかな香りと、前半は軽快ながら爽やかな旨味、中盤から後半にかけては酸由来の上品で豊かな味わいのお酒です。冷酒では特徴的な後味を、常温・ぬる燗では口の中に広がるバランスの良い旨味をお楽しみ下さい。照り焼き等の味わいの強い食べ物と合わせるのがオススメです。
         

純米吟醸 たかね錦

純米吟醸 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,650 (税込)

美山錦の親で現在は使う酒蔵が少ない酒造好適米「たかね錦」を使用し醸した、穏やかな香りと後味に広がる豊かな旨味(酸)が特徴の純米吟醸です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
たかね錦
使用酵母
きょうかい701
精米歩合
55%
日本酒度
+2
酸度
1.7
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
常温、ぬる燗
味わいの特徴
穏やかな香りと、前半は軽快ながら爽やかな旨味、中盤から後半にかけては酸由来の上品で豊かな味わいのお酒です。冷酒では特徴的な後味を、常温・ぬる燗では口の中に広がるバランスの良い旨味をお楽しみ下さい。照り焼き等の味わいの強い食べ物と合わせるのがオススメです。
         

純米吟醸

純米吟醸 1800ml
アルコール度数15%
¥ 3,080 (税込)

新潟県の主力の酒米である五百万石を使用し、軽快でバランスの良い旨味と爽やかな後味が特徴の食中酒としてオススメの加賀の井酒造を代表する純米吟醸です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
五百万石、他
使用酵母
きょうかい901
精米歩合
55%
日本酒度
+3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷酒、常温
味わいの特徴
落ち着いた香りと、前半の清廉で呑み飽きのしない味わい、中盤に広がるやさしい旨味、後半のキレの良さをご堪能下さい。蔵の裏に広がる日本海の幸との相性を考え醸すお酒です。冷酒で軽やかに飲むも良し、常温で食事とのマリアージュを楽しむも良しのやや辛口のお酒です。
         

純米吟醸

純米吟醸 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,595 (税込)

新潟県の主力の酒米である五百万石を使用し、軽快でバランスの良い旨味と爽やかな後味が特徴の食中酒としてオススメの加賀の井酒造を代表する純米吟醸です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
五百万石、他
使用酵母
きょうかい901
精米歩合
55%
日本酒度
+3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷酒、常温
味わいの特徴
落ち着いた香りと、前半の清廉で呑み飽きのしない味わい、中盤に広がるやさしい旨味、後半のキレの良さをご堪能下さい。蔵の裏に広がる日本海の幸との相性を考え醸すお酒です。冷酒で軽やかに飲むも良し、常温で食事とのマリアージュを楽しむも良しのやや辛口のお酒です。
         

純米吟醸

純米吟醸 300ml
アルコール度数15%
¥ 693 (税込)

新潟県の主力の酒米である五百万石を使用し、軽快でバランスの良い旨味と爽やかな後味が特徴の食中酒としてオススメの加賀の井酒造を代表する純米吟醸です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
五百万石、他
使用酵母
きょうかい901
精米歩合
55%
日本酒度
+3
酸度
1.5
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷酒、常温
味わいの特徴
落ち着いた香りと、前半の清廉で呑み飽きのしない味わい、中盤に広がるやさしい旨味、後半のキレの良さをご堪能下さい。蔵の裏に広がる日本海の幸との相性を考え醸すお酒です。冷酒で軽やかに飲むも良し、常温で食事とのマリアージュを楽しむも良しのやや辛口のお酒です。
         

加賀の井 純米吟醸 「旬の酒」 720ml

純米吟醸酒 720
アルコール度数17%
¥ 1,815 (税込)

たかね錦の柔らかで落ち着いた味わいをお楽しみ頂ける秋にオススメのお酒です。

                  この商品を購入する
             
     
商品情報
原料米
たかね錦
使用酵母
きょうかい701
精米歩合
55%
日本酒度
+1
酸度
1.6
アミノ酸度
1.2
保存方法
冷暗所
飲み方
冷酒、常温、ぬる燗
味わいの特徴
全商品を低温管理している加賀の井酒造において、一般の商品では中々お楽しみ頂きにくい「熟成感」を感じて頂きたいと考え、特別に製造・熟成を行って出荷する期間限定酒です。